রবিবার ০৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
নিজস্ব সংবাদদাতা | ০১ নভেম্বর ২০২৩ ১১ : ৩১Angana Ghosh
আজকাল ওয়েবডেস্ক: খুব কম খাবারই আছে যা একই সঙ্গে সুস্বাদু , পুষ্টিকর এবং বহুমুখী গুণ সম্পন্ন। ওটস হল একটি সম্পূর্ণ শস্য যা নানা ভাবে উপকারী। এবং এটি নানা উপায়ে খাওয়া যায়। পুষ্টিবিদের মতে, ওটস হল পুষ্টির পাওয়ার হাউস। গোটা গ্রেইন ওটসের নিয়মিত সেবন ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। ওটসে বি-গ্লুকান নামক একটি নির্দিষ্ট দ্রবণীয় ফাইবার থাকে। যা কোলেস্টেরল কমাতে এবং হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে। এগুলি একটি দুর্দান্ত শক্তির উত্সও, যা তাদের প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত বিকল্প করে তোলে। সম্প্রতি শেফ কুনাল কাপুর ওটসের একটি সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করেছেন। সকালের খাবার হিসেবে ওটস, মধু ২ চা চামচ, চাইলে ১/২ চা চামচ দারচিনিগুঁড়ো। সঙ্গে টুকরো করে কাটা তাজা ফল কিংবা ড্ৰাই ফ্রুট। একটি সসপ্যানে ওটস, দুধ, মধু, দারচিনি (যদি ব্যবহার করা হয়) এবং সামান্য লবণ একসঙ্গে ভাল করে মিশিয়ে নিন মাঝারি আঁচে। মাঝে মাঝে নাড়ুন। ফুটতে শুরু করলে ৪-৫ মিনিটের জন্য রান্না হতে দিন। ঘন হয়ে এলে আরও একটু দুধ যোগ করুন। গ্যাস বন্ধ করে ঠান্ডা হওয়ার জন্য সময় দিন। আপনার প্রিয় তাজা ফল, বাদাম ওপরে ছড়িয়ে দিয়ে উপভোগ করুন হেলদি ব্রেকফাস্ট।
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
যার গন্ধে পুজো পুজো ভাব, সেই ফুলেই লুকিয়ে হাজারটা রোগের সমাধান...
প্রেসার কুকার ছাড়াই হবে নরম তুলতুলে মটন, রান্নার আগে জানুন সহজ পদ্ধতি...
মদ্যপানে কি আদৌ ওজন বাড়ে? ভুল ধারণা থেকে বেরিয়ে এসে জানুন আসল সত্যি...
ছোট থেকেই হাতে স্মার্টফোন? কতটা ক্ষতি হচ্ছে আপনার শিশুর?...
ছোট থেকেই হাতে স্মার্টফোন? কতটা ক্ষতি হচ্ছে আপনার শিশুর?...
ছোটদের কথার মধ্যেই লুকানো মনের কথা, নজর থাকুক ছোট্ট মনে...
পুজোর সাজে চারদিন
ভোর না রাত? চরম সুখ পেতে কোন সময় ঘনিষ্ঠ হবেন
মোদক-লাড্ডু ছাড়াও গণেশ পুজোর ভোগে আর কী দিতে পারেন? জানুন বানানোর পদ্ধতি ...
কম বয়সে হাতের চামড়া কুঁচকে যাচ্ছে ? মাত্র ৭ দিনে টানটান ও সুন্দর হাত পেতে ব্যবহার করুন এই বীজ।...
জিভের রং বলে দেবে শরীরে লুকিয়ে কোন রোগ! বিপদ আসার আগে বুঝুন ৫ লক্ষণ...
পানীয় না কীটনাশক? পোকা মারা থেকে বাথরুম পরিস্কার-কী কী কাজে লাগে ঠাণ্ডা নরম পানীয়? ...
ঘরোয়া প্যাকেই বদলাবে চামড়ার রং, কীভাবে জানুন
পিরিয়ডের যন্ত্রণায় ছটফট করেন? এই ঘরোয়া পানীয়তে ভরসা রাখুন, নিমেষে মিলবে স্বস্তি...
ঝেঁপে আসবে টাকা! লক্ষ্মীবারে উন্নতির শিখরে পৌঁছবে কারা? ...
